洋書 ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE Escoffier: Le Guide Culinaire | Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
Escoffier: Le Guide Culinaire | Kitchen Arts & Letters。 Le guide culinaire Edition intégrale et originale 1903 (French。 Le Guide Culinaire by Auguste Escoffier | Goodreads。 フランス料理の基本を網羅した料理書。 Purple TenYearsbook10周年号。 Le guide culinaire Edition intégrale et originale 1903 (French。 - タイトル: ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE- 出版社: Flammarion- ページ数: 厚みのある本- 状態: 経年による黄ばみありご覧いただきありがとうございます。